750 grammes
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La crise de foi...

Publié le par Fran

La crise de foi...

" - J'ai une crise de foie ! - quel foie? - des deux fois. Enfin des deux fois... on n'a pas deux foies... J'ai une crise de ce foie ci, celui-ci qu'on peut palper et puis l'autre foi, enfin l'impalpable, l'autre mot foi. J'ai mal aux deux mots à la fois....

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Le tiramisu Spéculoos à l'ananas

Publié le par Fran

Le tiramisu Spéculoos à l'ananas

Pourtant il avait tenté de se cacher mais je l'ai remarqué... puis timidement il a accepté de se montrer. Un peu de charme, quelques compliments... je le flatte, je le tourne et retourne...le photographie sous tous les angles. C'est alors que la passion...

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Biscuit roulé à la mousse de chocolat blanc de Delphine

Publié le par Fran

Biscuit roulé à la mousse de chocolat blanc de Delphine

Vous allez penser que je suis dans une période "roulé"... Beh en même temps, oui à force de cuisiner régulièrement des trucs comme ça, on va bientôt pouvoir ME rouler! Mais là, c'est pas ma faute. Hier après-midi, alors que d'habitude, on scrabble comme...

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Roulé de poireaux aux crevettes-surimi

Publié le par Fran

Roulé de poireaux aux crevettes-surimi

J'ai boulé, maintenant je roule. Oui j'aime l'association du poireau avec le surimi. Non le surimi c'est pas classe, mais je ne vais pas me donner un faux genre ! Alors! J'ai découvert cette idée chez Madame Chocolat à tous les étages. Mamzelle Eva en...

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Gâteau d'anniversaire Pokemon en pâte à sucre

Publié le par Fran

Gâteau d'anniversaire Pokemon en pâte à sucre

14 jours d'absence sans publier d'articles, je ne sais presque plus comment on fait! J'ai une excuse, une bonne! Je vous en avais un ptit peu parlé, j'étais dans les préparatifs de l'anniversaire de Maxime. J'ai eu un coup de foudre soudain pour les gâteaux...

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Délice de surimi-poireau : la boule

Publié le par Fran

Délice de surimi-poireau : la boule

Cela faisait bien longtemps que cette recette trouvée chez Ok Ce bon me faisait de l'oeil. Une texture de flan mousseux, la petite sauce citronée qui va bien, des ingrédients tout en modestie. J'ai beaucoup beaucoup aimé. Enfants et Homme ont tout fini...

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Le bavarois chococo

Publié le par Fran

Le bavarois chococo

C'était moins une! ...mais j'ai réussi à en sauver un bout pour la photo! C'est un chococo, bavarois avec dacquoise, mousse au chocolat et mousse coco. Un dessert délicieux et léger comme une plume. J'ai découvert la recette grâce à Magalie, qui l'a trouvée...

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Les Mikados de Madame Chocolat

Publié le par Fran

Les Mikados de Madame Chocolat

Aaaaaaaaah moi j'suis en retard pour le jeu interblog, pardon les filles! Je n'ai preque rien publié hein cette semaine moi... Mon excuse est bonne les amis : dans 3 semaines, je dois faire un beau gâteau d'anniversaire pour Maxime qui va avoir 8 ans....

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Le pain perdu : mon goûter de petite fille

Publié le par Fran

Le pain perdu : mon goûter de petite fille

Oups, encore du sucré ! La semaine dernière, je me suis cassée la tête à faire des caissettes, des cornets, des mystères et des spirales... mais je ne veux pas vous donner de mauvaises habitudes ! Alors aujourd'hui : rustique, simple, pas mode, pas joli...

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Mystère au chocolat

Publié le par Fran

Mystère au chocolat

Oups, encore un dessert! En plus, je viens d'apprendre que certains de mes lecteurs sont au régime... Oh punaise, des masos!! Audrey... cette recette n'est pas pour toi... mais je te la dédie quand même ! Pour 4 mystérieux mystères : - 100g de chocolat...

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